Arquivo da categoria: Alimentação

Flor comestível: onde encontrar e como plantar a capuchinha

Folha de São Paulo, 21 de setembro de 2014, por Gabriela Sá Pessoa Uma flor de cor laranja vibrante e de folhas arredondadas é abundante nesta época do ano. Comestível e de sabor picante, a capuchinha lembra o agrião -que … Continuar lendo

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Oficina sobre plantas comestíveis não convencionais e ervas espontâneas na Horta das Corujas

Come-se, 17/09/2014 Foi assim:  Cláudia Visoni me perguntou se eu poderia dar uma oficina pra comemorar o aniversário na Horta das Corujas no dia 27 de setembro. Não, não podia. Só se for agora. E assim combinamos uma oficina na horta de … Continuar lendo

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Fotos da Comemoração de 2 anos da Horta das Corujas, com Neide Rigo

14/09/2014, por Sergio Shigeeda Fotos da Comemoração de 2 anos da horta das corujas, com Neide Rigo (http://come-se.blogspot.com.br/) falando de ruderais (plantas que crescem, de preferência, ao redor das habitações humanas- ou seria matos que se comem?!). Parabéns à Claudia … Continuar lendo

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Oficina de ruderais e lanche com Neide Rigo

Iniciando as comemorações do segundo aniversário da Horta das Corujas nesse sábado, 13/09/14, vamos receber a nutricionista Neide Rigo para uma programação muito especial. Ela vai mostrar os matinhos comestíveis da horta e como prepará-los. As plantas ruderais, que crescem … Continuar lendo

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Entrevista com Claudia Visoni – “Comida de verdade, tempo e lugar”

Jornal Meio Ambiente, 12/03/2014, por Luciana Ribeiro Claudia Visoni é uma cidadã paulistana, jornalista, agricultora urbana, que exerce a cidadania ambiental por meio de ações e projetos socioambientais que ressaltam a preservação do planeta Terra. Com muita alegria e honra verdes, convidamos … Continuar lendo

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Tem bredo na Horta das Corujas

Sacola Brasileira, 7/11/2013 Há um universo de plantas que se tornaram invisíveis ao olhar do homem urbano. Se você nunca ouviu falar do bredo saiba que já deve ter passado por ele, ou até arrancado um tufo numa limpeza de … Continuar lendo

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Homenagem aos verdadeiros heróis da alimentação

A Horta das Corujas foi agraciada com uma homenagem do MUDA-SP – Movimento Urbano de Agroecologia de São Paulo. Muito obrigada! Também receberam homenagem a Horta da Vila Anglo, a Horta da FMUSP e outras hortas comunitárias de São Paulo.

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